Taze ve işlenmiş et için sunulan MULTIVAC çözümleri, yüksek esneklik ve verimlilik seviyeleriyle çok etkileyicidir. Çok çeşitli termoform paketleme makinelerimiz, hazır tabak kapatma makinelerimiz ve vakum makinelerimiz sayesinde, her türlü nihai tüketicilere yönelik paketler, olgunlaştırma veya taşıma paketleri maksimum verimlilikle üretilebilir. Çekici MultiFresh ™ vakumlu skin paketlerimiz ve FormShrink® esnek shrink paketlerimiz, olağanüstü görsel görünümleri ve daha az malzeme kullanımları ile mükemmel bir çekiciliğe sahiptir. Ayrıca kapsamlı PaperBoard ambalaj malzemeleri yelpazemiz, geri dönüştürülebilirlik ve sürdürülebilirlik açısından mevcut tüm gereksinimleri karşılar.
Müşterilerimiz, taze veya dondurulmuş eti, kemikli ve kemiksiz olarak parçalara ayırmak için sunduğumuz otomatik çözümlerimiz sayesinde termoform paketleme makinelerimize ve hazır tabak kapatma makinelerimize mükemmel bir şekilde entegre edilen, maksimum hijyen ve hat verimliliği sunan eksiksiz çözümlerimizden de yararlanabilirler.
MULTIVAC'ın kapsamlı ekipman yelpazesi, işlenmiş et ürünlerinin dilimlenmesi, beslenmesi ve paketlenmesi söz konusu olduğunda, her performans kategorisi için en verimli ve uygun maliyetli çözümü sunar.
Her biri ayrı ayrı yapılandırılabilen dilimleme makineleri, besleme sistemleri ve paketleme makineleri, çok çeşitli porsiyonların ve paketlerin üretilmesini sağlar. Termoform, hazır tabak kapatma veya torba ambalajlarda paketlenmiş klasik ürün çeşitlerine ek olarak, günümüzdeki pazar gereksinimlerini karşılamak için farklı ürün çeşitlerinin tek bir pakette buluştuğu çoklu paketler de vardır. Çekici FormShrink®, MultiFresh™ veya MultiSkin™ paketleri, yüksek ambalaj malzemesi verimliliği ile maksimum raf ömrünü birleştirir.
MULTIVAC'ın yenilikçi dilimleme makineleri, geniş bir sıcaklık aralığında olağanüstü dilimleme sonuçlarıyla son derece etkileyicidir. Optimum verim, minimum fire ve çekici ürün düzenleme desenleriyle birlikte maksimum performans sunar. MULTIVAC Santrifüj Besleyici (MCF), tek tip forma sahip sosislerin ürün dostu bir şekilde teke düşürülmesi ve yüklenmesi için yüksek performanslı bir sistemdir ve paketleme hatlarına sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir.
İster peynir blokları, ister tekerlek peynirler isterse de peynir dilimleri veya küçük peynir parçaları olsun; MULTIVAC çözüm yelpazesi, olgunlaştırma paketlerinden, perakende paketler ile en son sürdürülebilir paketleme konseptlerine kadar uzanmaktadır. Paketler, hijyen, raf ömrü, malzeme kullanımı ve geri dönüştürülebilirlik açısından en zorlu gereksinimleri karşılamalarının yanı sıra ürün için maksimum koruma sağlar. Çekici MultiFresh™ ve MultiSkin™ paketleri, yüksek seviyedeki ambalaj malzemesi verimliliğini, maksimum raf ömrüyle birleştirir.
Yenilikçi dilimleme makinelerimiz ve tüm hat prosesi hakkındaki kapsamlı bilgi birikimimiz sayesinde, ürün ile dilimleme sistemi ve paketleme işlemi arasındaki benzersiz etkileşimle karakterize edilen, entegre ve yüksek verimli paketleme çözümleri sunuyoruz.
MULTIVAC paketleme çözümleri, taze, tütsülenmiş veya işlenmiş balık ürünleri ile diğer su ürünlerinin raf ömürlerinin uzatılmasına büyük katkı sağlar. Ayrıca ürünlerin, sıcak satış noktalarında göz alıcı bir şekilde sunulmasını sağlar.
Bunun çok çekici bir örneği MultiFresh™ vakumlu skin paketlerdir. Bu işlem, üst filmin hassas olan ürünün etrafını sıkı ancak ürünün biçimini değiştirecek bir gerginliğe yol açmayan ikinci bir deri gibi sarmasını ve alt yüzeye yapıştırılarak ürüne sızdırmazlık özelliği kazandırılmasını kapsar. Böylece kemik ve kabuk gibi keskin veya sert kısımları olan ürünler de güvenli bir şekilde kaplanır ve pakete sabitlenir. Ambalajdaki vakum, ürünün uzun raf ömrüne katkıda bulunur.
MULTIVAC paketleme makineleri, hijyen, üretim performansı ve otomasyon kapasitesi açısından en yüksek gereksinimleri karşılar. Makineler, standart ambalaj malzemelerine ek olarak, sürdürülebilir MULTIVAC PaperBoard malzemeleri ile FDA uyumlu balık filmlerini verimli ve güvenilir bir şekilde işleyebilir.
Lazanya, pizza, gulaş, antipasti, hazır salatalar ve taze kesilmiş ürünler gibi tipik hazır yemekler her zamankinden daha popüler hale geliyor. MULTIVAC makine portföyü, tüm performans kategorilerinde ve otomasyon seviyelerinde birçok farklı çözüm sunar. Bunlar, çok çeşitli ürünleri, termoform paketlerde, hazır tabaklarda veya film torbalarında verimli ve uygun maliyetli bir şekilde paketlemek için kullanılabilir.
Paketlerin özellikleri, üretim süreçleri ve müşteri gereksinimlerine uygun bir şekilde tam olarak eşleştirilebilir. Çözümlerimiz, paketlenecek ürünün sıcak dolumundan, cam veya teneke konserve kullanılmadan yapılan uzun ömürlü paketlemeye kadar geniş bir uygulama yelpazesini kapsamaktadır.
Yenilikçi MultiCook™ paketleme konsepti, evde, yüksek kaliteli gıdaların rahat ve güvenilir bir şekilde hazırlanması için mevcut tüketici trendlerini karşılar. Fırınlanabilir bir film içinde paketlenmiş ve daha sonra dondurulmuş veya soğutulmuş gıda ürünleri, bu paketlerde pişirilebilir veya fırınlanabilir. Paketleme sistemi, tanımlı bir basınca ulaştığında fırında kendi kendine açılacak ve ürünün üst yüzeyine kızarma işleminin uygulanmasına izin verecek şekilde tasarlanmıştır.
MULTIVAC makine portföyü, taze meyve, sebze, salata ve ot türlerinin paketlenmesi söz konusu olduğunda, ürünler ile ürünlerin olgunlaşma süreçlerine ve lojistik yapılara mükemmel şekilde uyarlanabilen çok çeşitli çözümler içerir. Geniş bir yelpazedeki farklı teknolojilerimiz ve makine konseptlerimiz sayesinde, meyveler, kivi veya meyve salataları ile salatalık, patates, marul ve havuç gibi gıda ürünleri, ürün odaklı, verimli ve ekonomik bir şekilde paketlenebilir.
MULTIVAC'ın FreshSAFE teknolojisi, termoform paketleme makineleri ve hazır tabak kapatma makineleri için yenilikçi bir paketleme sistemi sunmaktadır. Paketleme işlemi sırasında üst filmin perforasyonu sayesinde, maliyet açısından uygun standart filmler de bu uygulamada işlenebilir. Bu sisteme ek olarak, açık gözenekli filmi ile nefes alan Topseal paketi, hasat ve tüketim arasında yüksek düzeyde hava değişimi gerektiren ürünlerin raf ömrünü uzatmak için sürdürülebilir bir fırsat sunmaktadır.
Mini kişler, sandviçler, çikolatalar, kuru meyveler ve yemişler ile köfte ve peynirler.. Yemekler arasındaki atıştırmalar için çok çeşitli lezzetli ürünlerin paketlenmesi, MULTIVAC ile çok verimli ve uygun maliyetlidir. ''Terzi işi'' özel çözümlerimizin yüksek esneklik ve verimlilik seviyeleri sayesinde, küçük ve büyük hacimlerdeki çok çeşitli atıştırmalıkların; termoform paketlerde, hazır tabaklarda, bardaklarda ve film poşetlerinde, porsiyon ve kombinasyonlar halinde veya çoklu paketlerde paketlenmesi mümkündür. Atıştırmalık paketlerimiz, ürün koruması, paket tasarımı ve işlevsellik açısından her gereksinimi karşılar.
Sıcak satış noktalarında çekici ürün sunumu ve ürün farklılaştırması söz konusu olduğunda, çekici Full-wrap etiketleme konsepti de dahil olmak üzere çok çeşitli yenilikçi etiketleme çözümlerimizden birini seçebilirsiniz. Ve eşsiz MULTIVAC PaperBoard ambalaj malzemelerimiz, pazarda sürdürülebilirlik açısından standartları belirliyor.
İnovatif çözümlerimiz, hamur işleme ile ekmek, pizza, hamur işleri ve atıştırmalıklar gibi mükemmel lezzetlere sahip birinci sınıf unlu mamul ürünlerinin paketlenmesi için her açıdan çığır açıyor. Hamur işlemenin tüm yönlerini kapsayan geniş ürün yelpazesi, hamur açma makinelerinden, oldukça esnek yarı otomatik hatlara ve endüstriyel ölçekli mono hatlara kadar uzanmaktadır.
MULTIVAC'ın vakum ve modifiye atmosfer paketleme için sunduğı yaratıcı teknolojisi sayesinde, en hassas unlu mamuller ve hamur ürünleri bile hassas ve güvenli bir şekilde uzun raf ömrüne sahip olacak şekilde paketlenebilir.
İsveç’in Gilmåkra kasabasındaki Knorrevången Slak AB şirketi, ülkenin en büyük on hayvan kesim yerinden biri olarak görülmekte. Kesilen hayvanlar, bütün ya da yarım hallerde toptancılara veriliyor, ancak taze etin büyük bir kısmı önceden belirlenmiş olan ticaret şirketlerine satılıyor. Kesilen etten daha sonra sosis,…
Cater Food, birinci sınıf ve biyolojik kalitede tüm domuz ve dana etlerini işleyen bir şirkettir. Sürekli artış gösteren imalat miktarlarına Herrup’da bulunan iki makine artık yeterince cevap veremediğinde, hızla büyüyen bu genç Danimarkalı şirket R 515 serisi termoform makinesine yatırım yaptı. Söz konusu makine…
Kullanıma hazır ürünler dünya çapında rağbet görmektedir. Doğru ambalaj, bu pratik yiyecekleri iştah açıcı bir şekilde sunar ve yiyeceklerin raf ömrünü uzatır.
Gastronomi şirketi Figlmüller tüm dünyadan müşterileri için yılda 250.000’den fazla Viyana şnitzelini pane etmektedir. Yüksek kaliteli yemeklerini porsiyonlara uygun şekilde hazırlayabilmek için aile şirketi 2012 yılından beri MULTIVAC’ın BASELINE vakum makinelerine güvenmektedir.
